Tính tan của PVA phụ thuộc vào độ thủy phân, trọng lượng phân tử và nhiệt độ. PVA thủy phân hoàn toàn (DH ≥98%) cần nhiệt độ trên 80°C để hòa tan, tạo thành các dung dịch trong suốt với độ nhớt cao. Các cấp độ thủy phân một phần (DH 87-89%) hòa tan trong nước lạnh, lý tưởng cho các ứng dụng sử dụng ngay. PVA có trọng lượng phân tử thấp hòa tan nhanh hơn các biến thể có trọng lượng phân tử cao do sự rối rắm của chuỗi giảm thiểu. Kích thước hạt ảnh hưởng đến tốc độ hòa tan: bột mịn (≤100 mesh) hòa tan trong 15-30 phút, trong khi các hạt thô có thể mất 1-2 giờ. Tính tan đạt đỉnh ở 60-90°C, với các công thức hiện đại đạt hòa tan hoàn toàn trong ≤20 phút. Nhiệt quá mức (≥100°C) có thể gây gel hóa, trong khi thêm muối hoặc cồn có thể làm giảm tính tan. Ví dụ, PVA 1799 (DH cao, MW cao) hòa tan ở 95°C, tạo ra các dung dịch nhớt dùng để ép phim, trong khi PVA 0888 (DH thấp, MW thấp) hòa tan ở 25°C cho keo dán dễ sử dụng.