Rozpuszczalność PVA zależy od stopnia hydroliżu, masy molekularnej i temperatury. Pełnie hydrolyzowany PVA (DH ≥98%) wymaga temperatur powyżej 80°C do rozpuszczenia, tworząc przezroczyste roztwory o wysokiej lepkości. Warianty częściowo hydrolyzowane (DH 87-89%) rozpuszczają się w zimnej wodzie, co jest idealne dla zastosowań natychmiastowych. PVA o niskiej masie molekularnej rozpuszczają się szybciej niż warianty o wysokiej masie molekularnej ze względu na mniejsze splątanie łańcuchów. Rozmiar cząstek wpływa na tempo rozpuszczania: drobne proszki (≤100 mesh) rozpuszczają się w ciągu 15-30 minut, podczas gdy grubsze ziarna mogą wymagać 1-2 godzin. Rozpuszczalność osiąga maksimum przy 60-90°C, a nowoczesne formuły umożliwiają pełne rozpuszczenie w ciągu ≤20 minut. Przegrzanie (≥100°C) może spowodować utworzenie galarety, podczas gdy dodawanie soli lub alkoholi może zmniejszyć rozpuszczalność. Na przykład, PVA 1799 (wysoki DH, wysoka MW) rozpuszczają się przy 95°C, tworząc lepkie roztwory do wytwórstwa folii, podczas gdy PVA 0888 (niski DH, niska MW) rozpuszczają się przy 25°C dla szybko stosowanych klejów.