Поливинил алкогол нь өндөр хэрэглэгчдийн аргаар бүтээгдэхүүн болон эмзэг барих үйлдвэрлэлийн томоохон тодорхой зүйлсийн нэг юм. Энэ нь үйл ажиллагаагаа сайжруулдаг. Энэ нь дунд шингээх, эмульгатор болон киноны үүдний үйлдлээр гадна зүйлсийг хамгаалах үйлдлийн хувьд ихээхэн хэрэглэгддэг. Крем, гель, шампун гэх мэт өөрөөрөө бүтээгдэхүүнүүдэд хэрэглэгддэг. Киноны үүдний хувьд PVA нь эмзэг барих үйлдвэрлэлийн зүйлсийн хувьд маш чухал байдаг. Уур амьсгалын ухаандаа санал болгоход олон хүн PVA-г хэрэглэхийг санал болгож байгаа.