Kemampuan larut PVA tergantung pada derajat hidrolisis, berat molekul, dan suhu. PVA yang sepenuhnya hidrolisis (DH ≥98%) memerlukan suhu di atas 80°C untuk pelarutan, membentuk larutan transparan dengan viskositas tinggi. Grade yang sebagian hidrolisis (DH 87-89%) dapat larut dalam air dingin, ideal untuk aplikasi siap pakai. PVA dengan berat molekul rendah larut lebih cepat daripada varian MW tinggi karena adanya pengurangan entanglement rantai. Ukuran partikel memengaruhi laju pelarutan: bubuk halus (≤100 mesh) larut dalam 15-30 menit, sementara butiran kasar dapat memakan waktu 1-2 jam. Kemampuan larut mencapai puncaknya pada 60-90°C, dengan formulasi modern yang mampu melarut sepenuhnya dalam ≤20 menit. Pemanasan berlebihan (≥100°C) dapat menyebabkan gelifikasi, sedangkan penambahan garam atau alkohol dapat mengurangi kemampuan larut. Sebagai contoh, PVA 1799 (DH tinggi, MW tinggi) larut pada 95°C, membentuk larutan viskos untuk pembuatan film, sedangkan PVA 0888 (DH rendah, MW rendah) larut pada 25°C untuk perekat cepat aplikasi.