Le polyvinyle alcool est utilisé dans plusieurs activités quotidiennes en termes d'emballage et également dans les produits de soin personnel. Pour les textiles, il agit comme un agent de dimensionnement qui augmente la résistance et la durabilité des tissus. Dans l'industrie de l'emballage, les films PVA sont utiles car ils offrent des propriétés de barrière à l'humidité qui aident à maintenir un produit frais. Les polysaccharides solubles dans l'eau, comme l'émulsion de polyacétate de vinyle, sont également utilisés dans la fabrication de colles pour améliorer la force d'adhérence. Son application s'étend également à l'industrie pharmaceutique en tant que système de livraison de médicaments, confirmant sa versatilité et son importance dans la vie actuelle.