Tandaan na ang Polyvinyl alcohol (PVA) ay isang sintetikong polymer na may ilang adunain kumpara sa starch sa maraming aplikasyon. Ang mga napakasusing katangian ng pag-form ng pelikula at solubility ng PVA ay nagiging sanhi para magamit ito sa iba't ibang industriya mula sa paking hanggang sa tekstil. Sa kabila nito, mas mababa ang preferensya ng starch kapag naroon ang ulan o moisture, habang patuloy pa rin ang PVA na gumawa ng kanyang trabaho. Ito ang nagiging sanhi kung bakit mahalaga ito bilang ingredyente para sa mga organisasyon na gustong magpatupad ng produktong may mataas na kalidad at handa ring bigyan ng kasiyahan ang kanilang mga customer sa buong mundo.