น้ำหนักโมเลกุลของ PVA (MW) อยู่ในช่วงระหว่าง 13,000 ถึง 124,000 ดาลตัน ส่งผลต่อคุณสมบัติของมัน PVA ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ (13-23k ดาลตัน) ละลายได้รวดเร็ว เหมาะสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรมผ้าและกาวที่แห้งเร็ว PVA ที่มีน้ำหนักโมเลกุลปานกลาง (30-80k ดาลตัน) มีสมดุลระหว่างความละลายและความแข็งแรงของฟิล์ม ใช้ในงานเคลือบกระดาษและปูนก่อสร้าง PVA ที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูง (85-124k ดาลตัน) จะสร้างฟิล์มที่แข็งแรงและทนทานมากขึ้น เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่ละลายในน้ำและงานเคลือบอุตสาหกรรม เช่น PVA 0588 (MW ~50k ดาลตัน) ใช้ในการเคลือบกระดาษ ในขณะที่ PVA 2488 (MW ~140k ดาลตัน) สร้างฟิล์มที่แข็งแรงสำหรับซองผงซักฟอก นอกจากนี้ น้ำหนักโมเลกุลยังส่งผลต่อความหนืด โดย PVA ที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงจะมีความหนืดมากกว่า ซึ่งสำคัญสำหรับกาวที่หนา ในขณะที่น้ำหนักโมเลกุลต่ำช่วยให้พ่นหรือจุ่มง่าย