คุณสมบัติของ PVA เหมาะสมกับการบรรจุอาหารหรือไม่? อ่านข้อดีเหล่านี้!

PVA ถูกใช้อย่างปลอดภัยในบรรจุภัณฑ์อาหารเนื่องจากคุณสมบัติในการกันสารและสอดคล้องกับข้อกำหนดทางกฎหมาย มันสร้างฟิล์มที่โปร่งใส ไม่มีกลิ่น และสามารถป้องกันออกซิเจนและกลิ่นได้ ทำให้อาหารสดใหม่อยู่เสมอ FDA 21 CFR 173.230 อนุมัติ PVA สำหรับการสัมผัสโดยตรงกับอาหาร ในขณะที่ข้อกำหนดของสหภาพยุโรป (EC 10/2011) รับรองขีดจำกัดการย้ายถ่ายของ PVA ฟิล์ม PVA ที่ละลายในน้ำเหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์ขนาดโดสเดียวของผงซักฟอกและสารเติมแต่งอาหาร โดยจะละลายอย่างสมบูรณ์ในน้ำโดยไม่ทิ้งคราบ ความแข็งแรงของฟิล์ม PVA และความสามารถในการทนต่อความร้อน (สูงสุดถึง 120°C) ทำให้มันเหมาะสมสำหรับถุงรีทอร์ต ในขณะที่ความไม่มีพิษของมันช่วยให้ปลอดภัยสำหรับฟิล์มรับประทานได้ที่ใช้ห่อขนมและชีส นอกจากนี้ คุณสมบัติป้องกันหมอกของ PVA ยังคงให้ผลิตภัณฑ์ที่บรรจุอยู่มองเห็นได้และสดใหม่ภายใต้การเก็บรักษาในตู้เย็น