PVA är ett mångsidigt material för lim, som värderas för sin starka hållfasthet och filmbildande egenskaper. Dess hydroxylgrupper bildar hydrogenbindningar med polära substrat som papper, trä och glas, vilket skapar bestående bindningar med skjuvhållfasthet ≥3 MPa. PVA-lim torkar snabbt (10–15 minuter), vilket gör det idealiskt för höghastighetsförpackningslinjer, och bildar klara, färglösa filmer som inte gulnar över tid. Genom att justera graden av hydrolys kan man anpassa vattnsresistensen: fullständigt hydrolyserad PVA (99% DH) är lämplig för utemöbilarbeten, medan delvis hydrolyserad (88% DH) löser sig i kallt vatten för tillfällig hållning. Plastifierare som glycerol kan förbättra flexibiliteten för leather- eller tyglimering. PVA-lim är också miljövänlig, med låg innehåll av VOC och biodegradabel under aerobiska förhållanden, vilket gör dem föredragna inom hållbar förpackning och bokbundning.