Molekularna težina PVA (MW) se kreće od 13.000 do 124.000 Da, što utiče na njegove osobine. PVA sa niskom MW (13-23k Da) se brzo raspisuje, idealno za tekstilnu veličinu i brzo sušene leplive. Srednja MW (30-80k Da) ravnoteži između raspisivosti i jačine filma, koristi se u oblogama za papire i građevinskim mozarima. PVA sa visokom MW (85-124k Da) formira jača i trajnija filmova, pogodna za vodenoraspisiva ambalaža i industrijske obloge. Na primer, PVA 0588 (MW ~50k Da) koristi se za veličinu papira, dok PVA 2488 (MW ~140k Da) stvara čvrste filme za džepove detergenta. MW takođe utiče na viskoznost: rastvorovi PVA sa visokom MW su više viskozni, ključno za deblje leplive, dok niska MW omogućava lagan sprašivanje ili upuštanje.