Polivinilalkohol (PVA) postoji u nekoliko oblika, pri čemu se svaki oblik proizvodi za određeno upotrebljenje. Najšire komercijalne vrste su potpuno hidrolizovane, umerenog stepena i posebne kategorije. Zbog svoje izuzetne sposobnosti da formira plenke, PVA potpuno hidrolizovan može se koristiti u situacijama gde je potrebna visoka otpornost prema vodi, kao što je slučaj u ambalaži. Delimično hidrolizovana isoforma PVA ima veću rastvorivost u vodi i stoga je najkorisnija za leplive materijale i oblake. Posebne kategorije polimerima odgovaraju specijalizovanim tržišnim segmanentima i obezbeđuju određene funkcije, poput otpornosti na visoke temperature ili 'reciklabilne' funkcije, osiguravajući da nijedna potreba kupca ostane neiskupljena.