PVA aman digunakan secara amum, dengan toksisiti rendah dan biokompatibiliti yang baik. Dalam farmaseutikal, ia diluluskan sebagai eksipien dalam tablet mulut dan tetes mata (piawai USP/NF). Filem PVA yang bertemu makanan mematuhi FDA 21 CFR 173.230, membentuk penghalang gas untuk bungkusan tanpa memindahkan bahan berbahaya. Serbuk PVA perindustrian boleh menyebabkan iritasi pernafasan jika disedut, memerlukan topeng debu semasa penanganan. PVA adalah boleh dipecahkan secara biologi di bawah keadaan aerobik, dengan kadar pemecahan mikrob meningkat dalam sistem lumpur aktif. Ia tidak mudah terbakar dan mempunyai LD50 oral rendah (>2000 mg/kg pada tikus), mengklasifikannya sebagai tidak toksik. Walau bagaimanapun, sentuhan kulit yang lama dengan larutan berkonsentrasi boleh menyebabkan kering, jadi sarung tangan disyorkan. Secara keseluruhan, profil keselamatan PVA menjadikannya sesuai untuk aplikasi perubatan, makanan, dan perindustrian.