PVAの分子量(MW)は13,000から124,000ダルトンの範囲であり、その特性に影響を与えます。低MWのPVA(13-23kダルトン)は急速に溶解し、テキスタイルサイズや速乾性接着剤に理想的です。中間MW(30-80kダルトン)は溶解性とフィルム強度のバランスが取れており、紙のコーティングや建設用モルタルに使用されます。高MWのPVA(85-124kダルトン)はより強く、耐久性のあるフィルムを形成し、水溶性包装材や工業用塗料に適しています。例えば、PVA 0588(MW 約50kダルトン)は紙サイズに使用され、PVA 2488(MW 約140kダルトン)は洗剤用サックの堅牢なフィルムを作ります。MWは粘度にも影響を与えます。高MWのPVA溶液はより粘度が高く、厚い接着剤には重要ですが、低MWはスプレーまたは浸漬が容易です。