A PVA biztonságosan használatos a tápanyagcsomagolásban akadálytétele miatt és a jogi megfelelőség miatt. Átlátszó, illatmentes filmet alkot, amely zárja le az oxigén és az illatok elérését, így megtartja a tápanyag frissességét. Az FDA 21 CFR 173.230-ját alapul véve a PVA engedélyezett közvetlen élelmiszerkontakt számára, míg az EU szabályozás (EC 10/2011) megerősíti a migrálási korlátait. A vízben oldós PVA filmek alkalmasak egy darabos csomagolásra detergensek és tápanyagok hozzáadásához, teljesen oldódnak vízben maradék nélkül. A PVA film erőssége és hőellenállása (legfeljebb 120°C-ig) teszi alkalmasnak a retort zsákmányokhoz, míg nemmérgező természete biztosítja a biztonságot az édészserek filmin keresztül történő zárt gyümölcsök és sajtok esetén. Emellett a PVA antifog tulajdonsága megtartja a csomagolt termékek láthatóságát és frissességét hűtés közben.