PVA:n käyttö on turvallista ruokakannuksissa sen esteominaisuuksien ja sääntelyyn noudattamisen ansiosta. Se muodostaa läpinäkyviä, hajumuksettomia elokuvia, jotka estävät hapen ja tuoksujen pääsyn, säilyttäen näin ruoan tuoreuden. FDA 21 CFR 173.230 hyväksyy PVA:n suoraa ruokaan kosketusta varten, kun taas EU:n säännökset (EC 10/2011) varmistelevat sen siirtymisrajojen. Vesihoituvat PVA-elokuvat ovat ideaalisia yhden annoksen käsittelylle pesuaineita ja ruoalisiimpureita varten, koska ne hajoavat täysin vesissä ilman jälkiä. PVA:n elokuvan vahvuus ja kevyyskestävyys (jopa 120°C) tekevät siitä sopivan retortipussien käytölle, kun taas sen ei- myrkyllisyys takaa turvallisuuden syötävissä elokuvissa makeisten leikkujen ja juustojen kaappailua varten. Lisäksi PVA:n hämäröitymisestä estävä ominaisuus pitää paketoidun tuotteen näkyvänä ja tuoreena jäähdytysoloissa.