Polyvinylalkohol (PVA) og polyvinylacetat (PVOH) er to af de mest almindelige multipurpose polymerer. Mens begge tilhører den samme kategori, adskiller deres kemiske sammensætning dem. PVA er vandopløselig og har stærke filmdannende egenskaber, hvilket gør det nyttigt i tekstil- og emballageindustrien. På den anden side er PVOH også vandopløselig, men har varierende egenskaber med hensyn til vedhæftning. PVOH anvendes bredt i lim og belægninger. Derfor er det meget vigtigt at forstå disse egenskaber, især når man skal beslutte, hvilket materiale der skal bruges til en given anvendelse for at maksimere forbedring og effektivitet.